Kock på förskola med tre egna barn som lagar all världens mat och älskar att baka. Här skriver jag om mat från vardag till fest och en del om mat för barn. Färgstark, god och hälsosam mat är mitt signum!
fredag 29 mars 2013
Bulgurbröd
Blev ett par liter fullkornsbulgur över från lunchen dagen innan och det var givetvis perfekt att baka ett grovt formbröd på! Med rågmjöl, linfrö och mörk sirap samt lite fänkål blev det ett jättegott och saftigt bröd.
Hur reagerar barnen på brödskorpan?
SvaraRaderaMin erfarenhet är att just den välgräddade skorpan ofta ratas...
/Leif