En vardagslunch jag svängde ihop då jag hade lite kokt ris i kylen och tog lite av det som fanns helt enkelt! Började med att fräsa 1 näve skuren svartkål i olja med curry och lite salt. Vände ned riset och lite strimlad kycklingfilé. Tärnad fetaost och rostade solrosfrön ovanpå och en morotssallad med apelsin till. Gott, snabbt och nyttigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar