torsdag 2 oktober 2014

Långlunch med tofu- & rödbetssallad och laxbiffar

Lyxlunch med Emma bjöd på en oerhört spännande förrätt med tunnskivad polkagrisbeta, rödlök, tärnad sojamarinerad tofu med sesamfrö och tunnskivat äpple. Fantastiska smaker ihop! Till huvudrätt bjöds asiatiska laxbiffar med galangal, habanero och purjolök. En dip med lätt creme fraiche, wasabi och honung till samt jasminris och wokade grönsaker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar