Ugnen på nya jobbet är verkligen high tech. Den har mängder med program för tillagning av olika livsmedel och olika fuktighetshalt på ångan. Det bästa är ändå rengöringsprogrammet: den fixar det på egen hand efter ett knapptryck. Jag är lite feg när det gäller avancerade tillagningsprogram och kör basic: med/utan ånga och ställer tiden själv. Känns tryggast så liksom. När man bakar bröd måste man lära känna sin ugn och idag blev jag riktigt nöjd. Jag bakade lingonlimpor med rågsurdeg, rågkross, rågsikt, vetemjöl special och lingonsylt. Riktigt rejäla limpor med härlig skorpa och fluffigt inkråm blev det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar