fredag 23 augusti 2013

Tonfiskröra

Jag gjorde en tonfiskröra som jag serverade till mellanmål med tomat- & dinkelbröd. Vi vuxna uppskattade röran men tyvärr var det få barn som ville smaka. För många var det säkert det första mötet med sådan, så bättre lycka nästa gång! Eftersom röran ändå var god så kommer här receptet, perfekt till baguette eller smörgåstårta!

Till 1,5l röra behövs:
1 finhackad rödlök
1 l tonfisk i olja (häll av oljan)
5 dl lätt creme fraiche
1/2 dl kapris
2 msk hackad persilja
Salt och peppar

Rör ihop. Klart!

Tips: ha gärna i lite rivet citronskal i röran!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar