Fisksoppa med curry och rotsaker

En utebliven varuleverans krävde tömning av resurser i skafferi och frys och idag improviserade jag ihop en soppa på tre frysta såsrester: citronsås, dillsås och dragonsås!!! Jag kokade upp detta med grönsaksbuljong och curry och tillsatte tärningar av morot, rotselleri och potatis som fick koka med 20 min. Strax innan servering rörde jag ned tärningar av lax och sejryggfilé. Resultatet blev fantastiskt, en av de godaste fisksoppor jag åstadkommit ;-) Nästa gång ska jag laga den från grunden och återkommer då med receptet!