Recept från Arla som jag modifierat lite blev fika i personalrummet härom veckan. Jättegod, med lagom mycket banansmak.
75 g flytande marg
1/2 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
2 mogna bananer
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1dl dinkelmjöl
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Vispa ägg och socker pösigt. Väbd ned mjölk, margarin och mosad banan. Rör ned kryddor och mjölet blandat med bakpulvret. Häll smeten i smord form. Grädda i 175C 50 -60 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar