onsdag 3 april 2013

Hemmarostad mysli


Den här myslin serverar jag till yoghurt vid mellanmål på förskolan. Lite elakt är det när man rostar den i ugnen, för den doftar som om man bakar kanelbullar... Barnen brukar komma och fråga vad som doftar så gott!

Blanda på en ugnsplåt:
5dl havregryn
1dl kokos
1dl solrosfrö
1 tsk kanel

Tillsätt en blandning av:
2 msk flytande honung
1/2 dl rapsolja
1/2 dl vatten.

Rör om ordentligt så att allt blir genomfuktat. Rosta i ugn 200C ca 15 min, rör om under tiden flera gånger.

Låt svalna och blanda sedan med:
1 dl russin
1 dl linfrö
2,5 dl cornflakes
Färdigt!
Förvara torrt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar